2025年“赢在南京·创业金陵”科技创新创业大赛在金鱼嘴成功举办 来源：上海证券报·中国证券网
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南艺新茶(南京艺术学院新茶品鉴分享给你)
南京艺术学院是中国着名的艺术学府，不仅培养了无数艺术人才，而且在茶文化方面也有着深厚的底蕴。最近，南京艺术学院推出了一款名为“南艺新茶”的特色茶品，今天我将为大家详细介绍这款新茶的品鉴过程和特点。
一、南艺新茶的来源和制作工艺
南艺新茶是由南京艺术学院的茶艺专家精心研发制作而成的。该茶选用了当地优质的茶叶原料，采用传统的手工制作工艺，以保持茶叶的原汁原味。制作过程中，茶叶经过摘取、杀青、揉捻、烘干等多个环节，确保了茶叶的品质和口感。
二、南艺新茶的外观和香气
南艺新茶的外观呈现出碧绿色，茶叶条索紧结，色泽鲜亮。闻其香气，能闻到清新的花果香，伴随着淡淡的茶香，令人心旷神怡。
叁、南艺新茶的品鉴步骤
南京明故宫遗址将开展主动性考古发掘 通报指出，本次考古是南京明故宫遗址首个具有明确课题导向的主动性考古发掘项目。同时，本次考古是故宫博物院、南京城墙保护管理中心、南京市考古研究院联合发掘，不仅服务于南京明故宫遗址的保护与研究，也将有力推动明南京城与明北京城的考古比较研究，深化明清都城整体研究的认识。(完)
1. 准备品鉴器具和水温：品鉴南艺新茶时，我们需要准备一些品茗器具，如茶杯、品茶盘、茶叶罐等。同时，要注意控制好水温，一般以80℃左右为宜。
2. 观察茶叶外观：将适量的南艺新茶放入茶杯中，用开水冲泡后静置片刻，观察茶叶的外观。好的茶叶应该呈现出碧绿色，条索紧结，色泽鲜亮。
3. 闻茶香：将茶杯靠近鼻子，轻轻嗅闻茶香。南艺新茶的香气清新，带有花果香和淡淡的茶香，令人愉悦。
南京都市圈多领域“黑科技”亮相双创大赛 南京7月25日电 (记者 徐珊珊)7月24日至25日，“赢在南京”系列赛事之一——第九届“赢在南京·江宁杯”青年科技工作者创新创业大赛暨南京都市圈双创邀请赛举行。参赛项目中不乏来自马鞍山、滁州、淮安、溧阳等南京都市圈城市的项目。
4. 品尝口感：品鉴茶叶的关键是口感，将适量的茶水含在口中，慢慢品味。南艺新茶的口感醇厚，回甘持久，茶汤清澈透亮。
5. 辨别茶底：将品尝过的茶水倒入品茶盘中，观察茶叶的底部。好的茶叶底部均匀，呈现出均匀的红晕。
四、南艺新茶的特点和功效
南京明故宫遗址将开展主动性考古发掘 中新社南京7月26日电 (记者 徐珊珊)南京市考古研究院26日发布“对于在南京明故宫遗址开展主动性考古发掘的情况通报”(简称“通报”)。通报称，故宫博物院、南京城墙保护管理中心、南京市考古研究院于2025年7月底启动明故宫遗址的主动性考古发掘。
南艺新茶不仅具有独特的口感，还有许多健康功效。首先，南艺新茶富含多种维生素和矿物质，有助于增强免疫力和抵抗力。其次，南艺新茶还具有清热解毒、消食健胃、提神醒脑等功效，对于改善肠胃消化不良、缓解疲劳等问题有一定的帮助。
节气文化激活健康消费 二十四节令美食促消费活动在南京启幕 北京7月24日电 (记者 刘文文)二十四节气文化深植于农耕文明的长期积淀，滋养着人们的身心。节气饮食在传承与发展的同时，也承担着推动消费结构升级，催生餐饮行业新增长、新动能、新场景的重要作用。
五、结语
南艺新茶作为南京艺术学院的特色茶品，不仅代表了南京的茶文化，更是艺术与茶文化的结合。品鉴南艺新茶，不仅可以感受到茶香的醇厚，还可以领略到南京艺术学院的独特魅力。希望大家通过品鉴南艺新茶，能够更好地了解和欣赏茶文化的魅力。
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